Conditionnement : 1 litre
Nom Commun : Lavande vraie, Lavande officinale
Nom Latin : Lavandula angustifolia var vista
Famille : Lamiacées
La lavande est une plante vivace aromatique, prisée pour ses magnifiques fleurs violettes et son parfum envoûtant. Elle est souvent utilisée dans les jardins pour ses qualités ornementales et pour attirer les pollinisateurs comme les abeilles et les papillons. La lavande est idéale pour les bordures, les rocailles et les jardins de plantes aromatiques. Son feuillage persistant et son entretien facile en font un choix populaire parmi les jardiniers.
Utilisation : La lavande est utilisée de multiples façons. Ses fleurs peuvent parfumer les desserts, les infusions et même certains plats salés ou bien être séchées pour parfumer la maison ou les placards.
Comment Planter et Entretenir :
Plantation : Plantez la lavande au printemps ou à l’automne dans un sol bien drainé, de préférence pauvre. Creusez un trou deux fois plus large que la motte de la plante et placez la lavande au centre. Espacez les plants de 30 à 40 cm pour permettre une bonne circulation de l’air.
Arrosage : Arrosez modérément après la plantation pour aider la plante à s’établir. Une fois bien enracinée, la lavande tolère bien la sécheresse et n’a besoin que de très peu d’arrosage. Évitez les excès d’eau qui peuvent provoquer la pourriture des racines.
Exposition : La lavande préfère une exposition en plein soleil. Elle apprécie les emplacements chauds et bien ensoleillés qui favorisent sa floraison et son développement optimal.
Taille : Taillez la lavande après la floraison, en automne ou au début du printemps, pour maintenir une forme compacte et favoriser une nouvelle croissance. Éliminez les fleurs fanées pour encourager une floraison continue.
Récolte : Récoltez les fleurs de lavande lorsque les épis floraux sont en pleine floraison, généralement en été. Les fleurs peuvent être utilisées fraîches ou séchées pour les infusions, les sachets parfumés ou l’extraction de l’huile essentielle.